photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Megève, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre hôtel de montagne de 55 chambres recherche pour la saison d'été 2026 ces trois prochaines personnes au poste de commis de cuisine. Vous serez dédié/e à l'un de nos restaurants, de cuisine gastronomique française, mais aussi japonaise ou à la cafétaria du personnel. La capacité par service est en moyenne de 100 couverts. Chez nous, le Commis de Cuisine assiste le Demi-Chef de partie et/ou Chef de Partie dans les préparations, en maîtrisant les techniques de base de la cuisine française. Sous la responsabilité de l'encadrement de son service, il/elle doit être qualifié(e), expérimenté(e) et faire preuve d'un bon esprit d'équipe. Missions principales : Préparer les plats de sa partie sous la supervision d'un Chef de Partie ou d'un Demi-Chef de Partie. Maintenir son poste de travail propre et rangé. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité. Déconditionner et ranger la marchandise en assurant la traçabilité. Conditions de travail : Posture debout/marcher toute la journée, s'accroupir, s'agenouiller, porter des charges. Salaire communiqué lors de l'entretien. Uniforme fourni, un repas par shift, logement partagé (ou individuel pour les postes de nuit/manager),[...]

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Aide de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Sallanches, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recrutons pour notre Centre de Formation Professionnelle Hôtelière 1 Educateur technique Cuisine CDI à temps plein à compter du 1er octobre 2026 MISSIONS -Accueillir dans le cadre administratif et judiciaire des adolescents au titre de la Protection de l'Enfance, dont le niveau ne leur permet pas d'intégrer une école hôtelière -Elaborer et mettre en œuvre un projet pédagogique personnalisé pour permettre au jeune accueilli de : -Se préparer aux métiers de la restauration, -Valider un titre professionnel de niveau V, -Favoriser son intégration sociale, -Bénéficier d'une scolarisation normale ou/et adaptée, -Soutenir son intégration professionnelle. -Accompagner la personne et le groupe avec des supports techniques dans le cadre d'un projet personnalisé de formation, -Etablir une relation éducative, organiser des séquences de formation en lien avec le référentiel professionnel et évaluer les potentiels techniques au travers des productions, -Concevoir et mettre en œuvre une action socio professionnelle et travailler en équipe afin de construire un cadre d'analyse en s'appuyant sur son expertise, ses compétences techniques et professionnelles, -Gérer la production[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Enseignement - Formation

Scionzier, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Sanskriti Yoga Centre, situé à Scionzier, recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) pour rejoindre son équipe à partir de juillet 2026. Sanskriti est un centre de yoga comprenant un restaurant végétarien, des hébergements ainsi que des activités de bien-être. Nous recherchons une personne dynamique, autonome et fiable afin de participer au bon fonctionnement quotidien du centre. ### Missions principales : - Aide en cuisine et préparation de plats simples - Plonge et entretien de la cuisine - Mise en place et rangement du restaurant - Réception des livraisons et gestion de petites tâches logistiques - Soutien à l'équipe lors des événements, stages et retraites ### Profil recherché : - Personne sérieuse, ponctuelle et organisée - Capacité à travailler de manière autonome - Esprit d'équipe et sens du service - Une expérience en restauration, hôtellerie, entretien ou services est appréciée - Maîtrise du français ; des notions d'anglais sont un plus ### Rémunération et avantages : - SMIC en vigueur pour un contrat de 35h/semaine - Mutuelle d'entreprise - Repas sur place pendant les jours travaillés - Accès gratuit aux cours de yoga du centre en dehors des heures[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Demi-Quartier, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous recherchez un poste dans un établissement haut de gamme ? Vous maitrisez le français et l'anglais ? Postulez chez nous ! L'établissement souhaite évoluer pour devenir une référence de luxe sur le secteur. Le MAGIC MEGEVE BOIS, boutique-hôtel haut de gamme situé à Demi-Quartier, recrute un ou une Réceptionniste ayant une expérience confirmée dans des établissements étoilés ou de luxe. L'hôtel est composé de 12 chambres. Le restaurant propose une cuisine italienne et française bistronomique et peut recevoir 35 couverts maximum par service. Activités principales : - Accueillir et assister les clients avec courtoisie et professionnalisme. - Répondre aux attentes des clients-hôtes et gérer le suivi de leur séjour pour satisfaire leurs besoins. - Gérer le front/back office, avec un accent particulier sur les démarches administratives et bureautiques. Profil de compétences requises : - Minimum 3 ans d'expérience dans l'hôtellerie, impérativement au sein d'établissements étoilés ou de luxe. - Maîtrise des logiciels de gestion hôtelière. - Connaissance technique des bases administratives. - Solide connaissance de l'anglais et du français. L'italien est apprécié en complément. -[...]

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Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Perrignier, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La MDEF de Thonon recherche pour son Service Accueil d'Urgence SOLEÏA situé à Perrignier. Un(e) MAITRE(SSE) DE MAISON (H/F) - CDD de remplacement pour 3 semaines à partir du 22 juillet DÉFINITION Coordonner les prestations hôtelières (accueil, repas, collations, etc.) auprès des enfants en veillant à la qualité du cadre de vie afin de maintenir le bien être physique et psychologique des enfants dans le quotidien. Réaliser des tâches ménagères (entretien des locaux, cuisine, lingerie, etc.) en lien avec l'équipe éducative. La maître(sse) de maison a une position privilégiée pour faire le lien entre les usagers et l'équipe de par sa présence quotidienne. MISSIONS Responsable des tâches quotidiennes (repas, ménage, suivi des stocks, etc.) pour la bonne tenue du lieu de vie des enfants. FONCTIONS / ACTIVITÉS Aide au développement de certains apprentissages (repas, ménage, entretien du linge.) en sollicitant les jeunes en termes de participation Entretien des locaux communs et des chambres et des espaces extérieurs. Cette activité peut être menée avec un ou plusieurs jeunes. Entretien du mobilier et du matériel électroménager du groupe de vie Gestion des produits[...]

Ressources supplémentaires