photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Chamonix-Mont-Blanc, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Agent de restauration au CNEAS CHAMONIX Un recrutement sans concours pour l'accès au grade d'adjoint technique de l'intérieur et de l'outre-mer, au titre de l'année 2026 est organisé dans le ressort du SGAMI Sud-est - session 2026 - 1. Pour candidater au titre du recrutement sans concours (RSC), les conditions de recrutement sont les suivantes : Être de nationalité française ou ressortissant d'un des États membres de l'Union Européenne Être âgé-e de 18 ans au moins Être en règle avec la législation sur le service national Les candidats doivent être aptes à remplir leur fonction. Calendrier prévisionnel du recrutement : - Inscriptions du 14 avril au 18 mai 2026 à minuit - Examen des dossiers et résultats d'admissibilité: 9 juin 2026 ; - Épreuve d'admission (entretien) : entre le 1er et 3 juillet 2026 ; - Publication des résultats d'admission : communiquées ultérieurement ; - Dates d'affectation : entre le 1er septembre et le 30 septembre 2026. Le dossier d'inscription est téléchargeable sur le site suivant : https://www.rhone.gouv.fr/Actions-de-l-Etat/Economie-travail-et-emploi/Entreprises-Emploi/Concours-et-examens/Prefecture/Recrutement-d-adjoints-techniques-et-d-adjoints-techniques-principaux-de-deuxieme-classe-session-2026 Vos[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Megève, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

**** Ouverture prochaine de La Ferme du Meytant **** Nous recrutons un(e) Commis de Cuisine motivé(e) et engagé(e), prêt(e) à s'investir dans une aventure humaine et gastronomique ambitieuse. Le projet La Ferme du Meytant propose une cuisine de terroir généreuse dans un cadre chaleureux, portée par une équipe soudée et une exigence de qualité en cuisine comme en salle. Mission Assister le chef et l'équipe de cuisine dans la préparation des plats et contribuer au bon déroulement du service. Activités Préparation des ingrédients (épluchage, taillage, dressage de base) Participation à la mise en place Aide à l'envoi des plats pendant le service Entretien du poste de travail et respect des normes d'hygiène (HACCP) Participation à la réception et au rangement des marchandises Profil Personne dynamique, rigoureuse et organisée, avec un bon esprit d'équipe et une réelle envie d'apprendre. Une première expérience en cuisine est un plus. Cadre Équipe dynamique, projet en création, cuisine de produits et de saison

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Megève, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre hôtel de montagne de 55 chambres recherche pour la saison d'été 2026 ces trois prochaines personnes au poste de commis de cuisine. Vous serez dédié/e à l'un de nos restaurants, de cuisine gastronomique française, mais aussi japonaise ou à la cafétaria du personnel. La capacité par service est en moyenne de 100 couverts. Chez nous, le Commis de Cuisine assiste le Demi-Chef de partie et/ou Chef de Partie dans les préparations, en maîtrisant les techniques de base de la cuisine française. Sous la responsabilité de l'encadrement de son service, il/elle doit être qualifié(e), expérimenté(e) et faire preuve d'un bon esprit d'équipe. Missions principales : Préparer les plats de sa partie sous la supervision d'un Chef de Partie ou d'un Demi-Chef de Partie. Maintenir son poste de travail propre et rangé. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité. Déconditionner et ranger la marchandise en assurant la traçabilité. Conditions de travail : Posture debout/marcher toute la journée, s'accroupir, s'agenouiller, porter des charges. Salaire communiqué lors de l'entretien. Uniforme fourni, un repas par shift, logement partagé (ou individuel pour les postes de nuit/manager),[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Social - Services à la personne

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

********CONTRAT D'INSERTION PAR L'ACTIVITÉ ÉCONOMIQUE********** Postes en insertion à pourvoir MERCI DE VOUS RAPPROCHER D'UN PRESCRIPTEUR HABILITE (FRANCE TRAVAIL, MISSION LOCALE, CAP EMPLOI, ETC.) AFIN DE FAIRE VÉRIFIER VOTRE ELIGIBILITÉ A L'INSERTION PAR L'ACTIVITÉ ÉCONOMIQUE (IAE) ET PROCÉDER A VOTRE INSCRIPTION SUR LA PLATEFORME DE L'INCLUSION. L'association GAIA recherche pour son Atelier et Chantier d'Insertion « Centre de formation cuisine » un agent polyvalent de restauration H/F : cuisine, service en self, plonge et entretien des locaux Chaque salarié bénéficie également d'un suivi socio-professionnel individualisé pour développer le Projet d'insertion professionnel. Activités : - Élaboration des repas - Service en self - Mise en place et nettoyage de la salle de restauration - Utilisation de la machine de plonge automatisée - Plonge manuelle - Ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements de la cuisine - Entretien des locaux (cuisine, vestiaires, réception, réserves, ...) - Réception des commandes et rangement en réserve - Respect des règles d'hygiène[...]

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Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Clusaz, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le groupe hôtelier PVG, recherche un DIRECTEUR MULTI-ETABLISSEMENTS HÔTELIERS h/f. Le groupe est composé de plusieurs hôtels, chalets, restaurants, résidences de tourisme, Bowling, d'un casino et d'une cuisine centrale. POSTE ET MISSIONS Le poste est basé à La Clusaz et concerne les établissements de La Clusaz : 4 hôtels (285 chambres), 5 restaurants, 2 résidences de tourisme (80 appartements), 7 chalets, un Bowling et une cuisine centrale. Sous l'autorité directe de la direction générale, vous menez toutes les actions nécessaires à la bonne marche et au développement de l'activité. Dans le cadre de ses activités, le DIRECTEUR MULTI-HÔTELS doit : Manager ses équipes : en véritable chef d'orchestre, vous managez, animez et dirigez les chefs de services (Directeurs, Maîtres de maison, Gouvernantes, Chefs de réception, Chefs de cuisine, Directeurs de la Restauration, Spa Manager, Directrice Communication Marketing et commerciale). Prendre la direction de l'hôtel Au Coeur du Village*****Relais et Château, établissement ouvert uniquement l'hiver. Piloter les services en suivant les indicateurs financiers et en analysant les chiffres afin d'augmenter la rentabilité des établissements,[...]

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Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Emploi

Megève, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

MEGEVE Gite Familial. Polyvalent(e)s en hôtellerie/restauration Petit centre de vacances familial situé en haut du domaine skiable de Megève, face au Mont Blanc et accessible via le téléphérique. Recrute 2 personnes pour sa saison d'été. Vos missions : - Effectuer le service à table (service matin et soir selon planning, pique-nique le midi et buffet le matin) - Réaliser l'entretien du chalet (parties communes et sanitaires quotidiennement) et des chambres (une fois par semaine). - Réaliser la plonge. - Aider à la cuisine et à son entretien occasionnellement. - Aider au transport de marchandise si besoin. Compétences du poste : - Entretenir des locaux - Gérer et laver du linge - Connaître les règles d'hygiène et de sécurité - Réaliser la plonge - Gérer un service de collectivité en autonomie. - Aider en cuisine si besoin Les conditions : - Contrat saisonnier du 03/07/26 au 02/09/26 - 35h hebdomadaires - 2 jours de congés, non consécutifs - 1850 € brut Les avantages : - Une chambre personnelle (avec WC/douche) - Forfaits remontées mécaniques fournis pour l'été. - Trajets remboursés si vous allez jusqu'au bout du contrat. - Logé et nourri (avantages en nature). -[...]

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Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Sixt-Fer-à-Cheval, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour compléter son équipe, le Gîte Auberge de Salvagny recherche un employé polyvalent pour la saison estivale. Vous interviendrez au sein d'une petite équipe de 3 personnes et participerez à l'ensemble des activités du gîte, en fonction de l'activité et des réservations (établissement de 49 couchages). Vos missions principales seront les suivantes : Entretien et ménage des locaux Service en salle (petit-déjeuner, déjeuner et dîner) Plonge Aide en cuisine selon les besoins Une soirée à thème népalaise (préparation cuisine et animation) sera également à assurer. Conditions du poste : Contrat saisonnier de 3 mois Temps de travail : 35h hebdomadaires Horaires : 7h30 - 12h30 / 17h00 - 21h30 variables Jours de congés à définir selon planning Possibilité d'hébergement sur place (à étudier) Le poste nécessite polyvalence, adaptabilité et esprit d'équipe dans un environnement dynamique.

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Responsable des services techniques de collectivité

Emploi

Publier, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Contexte La FOL de Haute-Savoie recrute en CDD saisonnier un/e employé technique de collectivité (ETC) chargé de l'entretien des locaux, la mise en place et le service des repas. Le poste est basé à l'accueil de loisirs (T.Pesquet) sur la commune de Publier dans le cadre d'un marché public entre la commune et la F.O.L. Poste à pourvoir du 06 juillet au 21 août 2026 soit 7 semaines (et/ou possibilité éventuelle d'un contrat de 3 à 4 semaines). Missions Sous la responsabilité de la FOL 74, qui anime et gère le service Enfance-Jeunesse-Animation, l'employé/e de restauration et d'entretien des locaux est responsable du maintien de la propreté des locaux et des mobiliers de l'accueil de loisirs. Mise en chauffe des plats, dressage des tables et préparation du coin repas Service auprès des enfants du repas Après le repas, nettoyage du sol, tables et chaises Aide au nettoyage de la vaisselle et de la cuisine Nettoyage des sanitaires, des couloirs et des salles d'activités (sol, tables et chaises) Réalisation des tâches dans le respect méthodique du planning de travail préétabli Veiller à la bonne utilisation et l'entretien du matériel et des produits mis à disposition Conditions[...]

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Concierge d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Arâches-la-Frasse, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Au SKI-CLUB GREAT BRITAIN, nous recrutons des hôtes de chalet expérimentés, pour gérer nos chalets à Flaine, pour la prochaine saison d'hiver. Nous gérons deux chalets côte-à-côte dans le hameau de Flaine, à un court trajet en bus du centre-station. MISSION générale : Grâce à notre formation, notre soutien et nos conseils, vous devez être en mesure de gérer, de prendre en charge et de nettoyer le chalet, tout en coordonnant et en travaillant aux côtés de notre personnel de bureau au Royaume-Uni et des représentants du club de ski. Les hôtes travailleront en étroite collaboration, notamment en créant ensemble les menus, en coordonnant les achats communs et en gérant le budget. ACTIVITES principales : - Rencontrer et accueillir les clients le jour de leur arrivée, répondre à toutes les questions des clients et fournir des informations locales. - Préparer et cuisiner des repas, selon des normes élevées, en tenant compte de toutes les exigences particulières telles que les repas végétariens et les allergies. - Maintenir un haut niveau d'hygiène dans la cuisine. - Planifier et commander les achats de nourriture dans les limites du budget - Trajet hebdomadaire à Cluses[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Demi-Quartier, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous recherchez un poste dans un établissement haut de gamme ? Vous maitrisez le français et l'anglais ? Postulez chez nous ! L'établissement souhaite évoluer pour devenir une référence de luxe sur le secteur. Le MAGIC MEGEVE BOIS, boutique-hôtel haut de gamme situé à Demi-Quartier, recrute un ou une Réceptionniste ayant une expérience confirmée dans des établissements étoilés ou de luxe. L'hôtel est composé de 12 chambres. Le restaurant propose une cuisine italienne et française bistronomique et peut recevoir 35 couverts maximum par service. Activités principales : - Accueillir et assister les clients avec courtoisie et professionnalisme. - Répondre aux attentes des clients-hôtes et gérer le suivi de leur séjour pour satisfaire leurs besoins. - Gérer le front/back office, avec un accent particulier sur les démarches administratives et bureautiques. Profil de compétences requises : - Minimum 3 ans d'expérience dans l'hôtellerie, impérativement au sein d'établissements étoilés ou de luxe. - Maîtrise des logiciels de gestion hôtelière. - Connaissance technique des bases administratives. - Solide connaissance de l'anglais et du français. L'italien est apprécié en complément. -[...]

Ressources supplémentaires